20 October 2014

Resepi Jeruk Mangga Simple Giler

Hai semua, selamat pagi. Pepagi buta aku gigih update pasal jeruk mangga ni kan. Hehe. Ni orang tak mengandung pun boleh terkecur air liur silap tak menitis je saliva engkorang tu. Bergenang dalam molot je kan. Kehkehkeh.

Okey, depan rumah mak mertua aku ada pokok mangga epal. Rasanya pokok tu tak pernah berhenti berbuah. Subur sesangat. Aku rasa dah berkilo aku makan sama ada yang masak, yang muda mahupun yang kigho-kigho. Kigho-kigho tu bahasa orang Perak. Maknanya separa masak lah. Masak ranum camtu. Yang warna isinya kuning-kuning sikit. 

Ni lah rupa buah mangga epal depan umah mak mertuo den tu.


Bergayut-gayut buahnya minta diambil.Ni aku snap minggu lepas. Belum lah matang lagi buahnya.Kebetulan sabtu baru-baru ni aku balik sana lagi,buahnya dah cukup matang aku rasa.Sampai je terus aku petik masuk dalam plastik.Nampak sangat kan kegigihan aku nak buat bende alah ni.Hahaha cepat terpengaruh betul dengan resepi yang selalu menjadi viral di facebook contohnya seperti zaman cheesekut, potato fritters.Ahaks.

Semalam sampai je rumah, aku terus kupas buah mangga ni. Wahh cantik buahnya. Memang kigho-kigho. Laki aku tegur. 'Ha tu buat jeruk la tu. Tu jangan taruk banyak sangat bahannya. Tak elok masam-masam. Awak tu ada gesterikk. '

Tengok pesanan penaja tu. Aku pun taruk jela asal ada rasa kan. Bahan-bahan mudah gile dan sungguh senang didapati di kedai. Haha. 

Bahan-bahannya adalah seperti berikut :-


Beberapa biji buah mangga ikut suka hati korang.
Nak buat mangga jenis apa pun ikut korang. 
Hiris ikut suka korang nak bentuk apa.
Kemudian tos kan sampai kering.


Asam boi. Tapi aku guna sikit je pun.
Tak sampai sepeket. Ikut banyak mana buah mangga korang.
Ada orang rajin, dia hiris isi asam boi ni.
Tapi aku tengok ada yang rileks je letak seketui-seketui.
Jadi aku campakkan je seketul-seketul.
Senang cite kan. 


Cabai burung kecut. Abaikan kekecutan cili tu ye.
Sebab itu je yang ada kat rumah. Hahaha. 
Aku guna sikit je sebab tak nak pedas sangat. 
Cili ni potong kecil-kecil.


Gula, lebihkan sedikit. Kemudian jangan lupa garam sekali yer.
Garam tu taruk sikit je bagi ada rasa masin.

Caranya, korang hiris mangga, cili tu.
Kemudian gaulkan aje dengan cili, gula, garam dan asam boi.
Kalau suka, masukkan sikit serbuk asam boi sebab aku taruk sikit semalam.
Kemudian taruk dalam bekas, simpan dalam peti ais selama 4 jam.
Tapi aku takdela tunggu 4 jam, harini baru aku makan.
Ape rasa pun tak tahu tapi harapan aku semoga sedaplah kan. Haha.


Tadaaaa. Dah siap. Saje je aku zoom sikit bagi nampak 
segala bahan di dalam. Terliur tak rasanya korang tengok ni?
Hihihi mintak mahap ye.

Kalau korang teringin, buat tau.
Karang cer cari mangga muda dan asam boi ni.


p/s: Semangat sikit keje arini, sebab lusa dah cuti. Aku sambung lagi cuti sampai ari Khamis. Tapi kot terlajak sampai Jumaat tu tak tahulah kan. Hahahahaha. 

Sekian, selamat membaca.







16 October 2014

Zara Badmood

Hai, selamat petang. Kekenyangan pulak ghase makan macam-macam ni. Dah makan nasik, ade hati makan roti calit peanut butter. Melampo. 

Heheh.

Dah lama tak update gambar Zara kan. Zara dah besar. Dah 8 bulan lebih dah anak buah aku ni. Kejap je masa berlalu. Nanti maklong bagi Zara kawan yerr hahaha.


Kamu nak kemana Zara?
Muka serius sangat dah kenapa? haha


Ni sehari sebelum raya haji.
Aku ngan dak apple beli barang dapur,
Ibu Zara suruh bawak Zara sekali sebab ibu nak kemas rumah.
Jenuh ye aku gilir2 menggendong dia yang semakin hantap tu. 
Mengah makcik sitipahbedah fuh.
Bergilir dengan laki aku dokong dia. 
Sampai supermarket,kami letak dia dalam troli. 
Nasib dia okey dalam tu.
Orang mesti ingat dia anak kami. Hihi


Ni pepagi raya ibunya ketuk bilik aku.
Letak Zara kejap dalam bilik aku, tumpang katanya.
Ibu nak bersiap. 
Aku tengah mekap pulak masa tu.
Ape lagi. Mengombah barang mekap aku. Dibaling-balingnya botol.
Nasib baik botol perpium aku tak dicampaknya.
Kalau tak menanges Maklong ko Zara hahaha. 



Tengok, muka dia masam mencuka sebab aku ngan Ibunya taruk tu.
Rambut pelesu kerinting tu. Dia punya mengaruk la.
Dia nanges jerit-jerit tarik rambut tu hahaha.
Tak suka betul dia. Sepit rambut comel okey pulak.
Rimas agaknya. Sorry sayangggg. :p


Otw balik kampung, Zara naik ngan aku lah hehe.
Tengok mukanya badmood sampai la dah sampai kampong.
Nasib baik lah sepupu-sepupu aku, iaitu pakcik2 Zara lah kiranya,
pegang dia, main ngan dia, agah dia.
Baru dia senyum semula. Hehehe.

Ngade beno. Tu nyet dia tu tak leh tinggal.
Melekap je kat leher dia tu tak lepas-lepas.
Tu dia tak rimas pulak.

p/s : Alahai baru pukul 4 lebih ke. Ape lama sangat rasa ni. Nak tidoq nak tidoq hiksss